

肉品來源標示相關說明
依據衛福部食藥署相關規定,自 2021 年 1 月 1 日起,使用豬肉及豬肉可食部位製造之食品(不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品)需依規範標示食品之豬肉及豬肉可食部位原產地。
✅ 外送平台應於平台頁面揭露肉品來源
以通訊交易方式(如網際網路)提供訂購食品之服務之網路平台業者,若提供含豬肉及豬肉可食部位食品,應於平台網頁揭露其原料原產地。若食品中含有牛肉及牛肉可食部位,也需進行肉品產地標示。
✅ 食品相關業者注意事項
🔺未依規定標示者,依食品安全衛生管理法可能處 3 萬至 300 萬元罰鍰
🔺標示不實者則可能處 4 萬至 400 萬元罰鍰
foodomo平台肉品標示方法
方法一、請於合作夥伴資訊表中清楚標示
新簽約店家,請於合約之合作夥伴資訊表「肉品產地」欄位中,清楚標示您菜單中含有豬肉、牛肉成份的餐點肉品來源。
專員建立菜單時,會依標示內容將肉品來源建立在平台上,因此請您務必確保資訊正確性。
Step 1. 合作夥伴資訊表中標示肉品來源
Step 2. 專員依照標示內容建立於前台
方法二、進入商家APP自行標示
進行菜單校稿時,請您一同檢視肉品來源是否錯誤或遺漏;如需修改或新增,請至「商家APP」中的「菜單管理」自行編輯。
🔍 肉品來自「單一」產地,需統一標示於注意事項
📌 請於菜單管理頁面,點選「新增餐點」
📌 依照附圖範例,設定肉品相關資訊
- 餐點名稱:設定為肉品產地
- 價格:設定0即可
- 分類設定:注意事項
- 用餐方式:自取、外送
🔍 肉品來自「多個」產地 ,請分別於品項中標記
📌 若販售之同一肉品中含有超過2個以上的肉品來源,請將該肉品大部分來源新增於注意事項(請參考上方教學)
📌 其餘來自不同產地的肉品,請個別標記於該餐點中
- 舉例
本店大多數豬肉來自台灣
只有「醬燒豬肉飯」使用的豬肉來自加拿大 - 標記方法
於注意事項中標記「本店豬肉來源:台灣」
在餐點「醬燒豬肉飯」中開啟標記按鈕,選擇✅
內容請填寫豬肉來源:加拿大
方法三、回傳訊息或透過客服中心告知
foodomo將定期審查平台商家的肉品來源標示,並針對未達審查標準的店家寄送改善通知。如您有收到foodomo要求您回覆肉品來源的訊息,請盡快回覆或聯繫客服。
若未於期限內回覆,foodomo會暫時將未標示來源/標示不實的餐點從平台下架。
需特別留意的品項
請留意您是否有提供以下餐點;有的話,請務必標示餐點中配料/成分的肉品來源。(範例僅供參考)
🔔注意事項🔔
目前豬肉及其產品(不含高溫罐製品)可輸入我國的國家:
美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、丹麥、荷蘭、義大利、英國、法國、奧地利、芬蘭、西班牙、瑞典。
若經foodomo審查發現,有非以上國家進口之肉品或來源標榜不實,因應政府規範需將餐點下架不得於平台販售或處以罰鍰。為避免影響您的銷售權益,請務必留意餐點肉品來源。
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