【法規說明】肉品來源標示相關說明

規範標示食品之豬肉及牛肉原產地

· 法規相關說明
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依據衛福部食藥署相關規定,自 2021 年 1 月 1 日起,使用豬肉及豬肉可食部位製造之食品(不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品)需依規範標示食品之豬肉及豬肉可食部位原產地。

✅ 外送平台應於平台頁面揭露肉品來源

通訊交易方式(如網際網路)提供訂購食品之服務之網路平台業者,若提供含豬肉及豬肉可食部位食品/牛肉及牛肉可食部位於平台網頁揭露其原料原產地。

✅ 食品相關業者注意事項

🔺未依規定標示者,依食品安全衛生管理法可能處 3 萬至 300 萬元罰鍰
🔺標示不實者則可能處 4 萬至 400 萬元罰鍰

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foodomo提醒您

若您於平台上架的餐點中含有豬肉或牛肉及其可食用部位(原料)等,請參考下列教學說明,完成肉品原產地資訊標示,感謝您的配合!

foodomo平台肉品標示教學說明

Step 1. 合作夥伴資訊表中標示肉品來源

新簽約店家請於合作夥伴資訊表「肉品產地」欄位,填寫菜單中豬肉及牛肉餐點的肉品來源

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Step 2. 專員依照合約標示內容建立於前台

專員建立菜單時,會依標示內容將肉品來源建立在平台上,因此請您務必確保資訊正確性。

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方法二、進入【商家操作中心】自行標示

進行菜單校稿時,請您一同檢視肉品來源是否錯誤或遺漏;如需修改或新增,請至【商家操作中心(網頁版)】中的「菜單管理」自行編輯。

方式一:填寫備註

📌找到要標記的餐點
📌點選「編輯」
📌將肉品產地填寫於「餐點說明」

方式二:分類標示

📌請於菜單管理頁面,分類新增「注意事項」
📌點選「新增餐點」
📌依照範例圖,設定肉品相關資訊

  • 餐點名稱:設定為肉品產地
  • 價格:設定0即可
  • 餐點分類設定:注意事項
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範例圖

方法三、回傳訊息或透過客服中心告知

foodomo將定期審查平台商家的肉品來源標示,並針對未達審查標準的店家寄送改善通知。
如您有收到foodomo要求您回覆肉品來源的訊息,請盡快回覆或聯繫客服。

⚠️若未於期限內回覆,foodomo會暫時將未標示來源/標示不實的餐點從平台下架。

需特別留意的品項

請留意您是否有提供以下餐點;若有,請務必清楚標示餐點中配料/成分肉品來源。(範例僅供參考)

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🔔注意事項

目前豬肉及其產品(不含高溫罐製品)可輸入我國的國家:美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、丹麥、荷蘭、義大利、英國、法國、奧地利、芬蘭、西班牙、瑞典

若經foodomo審查發現,有非以上國家進口之肉品或來源標榜不實,因應政府規範需將餐點下架不得於平台販售或處以罰鍰。為避免影響您的銷售權益,請務必留意餐點肉品來源。